Takuuvarma Pannari



Muistan lapsuudestani äidin ihanat pannarit. Ne oli ilmavat ja todella herkulliset.
Vuosien saatossa, olen valmistanut yhden jos toisenkin pellillisen pannukakkuja, tulosten vaihdellessa ihan hyvästä, epämääräisiin lässähtäneisiin kasoihin.
 

Olinkin riemua täynnä kun löysin kerran netistä pannariohjeen ,joka toimii aina
Hieman muutin ohjeessa sokerin ja rasvan määrään ja nyt se on sellainen kuin pitää.
 

Raaka-aineet:
4dl vehnäjauhoja
0,75 dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1tl suolaa
1tl vaniljasokeria
8dl maitoa
2 kananmunaa
50g sulatettua voita

Sekoita kuivat aineet. Lisää maito, munat sekä sulatettu voi.
Kaada taikina leivinpaperille uunipellille ja paista 200-225 asteessa n 1/2 tuntia

Nauti!

28 kommenttia

  1. Pannari on ihan parasta! Ihanaa päivää ♡

    VastaaPoista
  2. Pannari on niin hyvää, vaikka nykyään nopeuden vuoksi teen aika pitkälle vaan latvialaisia pannukakkuja eli piimään ja sooda kohottaa kuohkeiksi. Nyt alkoi tekemään mieli tuota perinteistaä. Aurinkoa päivään Souliina <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minua rupesi kiinnostamaan tuo latvialainen pannari, oisko mahdollista saada reseptiä ? :) Ihanaa tiistai iltaa Tiia <3

      Poista
  3. Oi nam! Ihanaa pannaria :)
    Mukavaa tiistaita ♡

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voisin syödä pannaria vaikka kuinka! mukavaa tiistaita myös sinulle Kati :)

      Poista
  4. Onko täällä blogistaniassa todellakin joku TOINEN kotikokki, joka ei ole saanut pannaria onnistumaan? Jiihaa.

    Pannari on todellakin parasta, mutta joskus olisi kiva, että a) sitä ei tarvitsi raapia uunipellin pohjalta pannariraasteena lautaselle tai b) se olisi sen verran kiinteää, että se pysyisi haarukassa.

    Nyt tuli ohje, jota on siis suorastaan pakko kokeilla <3. Kiitos!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä löytyy :D Hahaa voi vitsi kun kuulostaa tutulle nuo vaihtoehdot ! Kokeile ihmeessä, jos minä onnistun tällä ohjeella, onnistuu sillä kuka tahansa!

      Poista
  5. Oi, pannari on ihan meidän perheen suosikki. Pellillinen häviää nopeasti, niin suolaisena kuin makeanakin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pannari on ihan parasta ja ihanaa kun se valmistuu melkein itsestään! Meillä myös tämä herkku katoaa hetkessä pöydästä, ja jos lapsilla on ystäviä kylässä, niin vieläkin nopeammin ;)

      Poista
  6. Voi miten ihanaa. Mä tein pahaa pannaria useamman vuoden ajan ennen kuin löysin täydellisen reseptin. Nyt minunkin pannari maistuu ihanalta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On kyllä ihan huippua, kun löytää sen täydellisen ohjeen, oli sitten kyse pannarista tai jostain muusta.

      Poista
  7. Kiitos ohjeesta, pitää vinkata meidän tytöille. Itse on juurikaan leivo, mutta tytöt hoitavat innokkaasti sen puolen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihanaa kun lapset tykkää leipoa, se on hyvä taito ja itse pääsee helpolla ;)

      Poista
  8. Kiitos muistutuksesta - pannari on herkkua ja olen sitä aika usein tehnytkin - nyt ekopaastolla oli sekin pannassa. Ehkä tänään jopa uunissa;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oleppa hyvä :) Ai niin sulla oli se paasto menossa, no sen jälkeen on lupa hieman herkutella :D

      Poista
  9. Kiitos todella, pannarit ovat niin parasta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kaikessa yksinkertaisuudessaan ihan parasta :D

      Poista
  10. Pannari on ehdoton suosikki, koska sen saan sentään onnistumaan. Letut...my ass, jos on tarpeeksi pieni pannu niin ehkä edes puolet on syömäkelpoisia ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hahaa kuulostaa kyllä kanssa tutulta! Letut joko jää liian raaksi tai sitten kärähtää, vaikkakin letut on ihania myös <3

      Poista
  11. Juuri tänään tehtiin pannassa, varma suosikki! :)

    VastaaPoista
  12. Mun on tehnyt monta päivää mieli joko pannaria tai lettuja... kääks ei yhtään auttanut nähdä tätä kuvaa ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei muuta kuin pannukakkuja tekemään ;D

      Poista
  13. Nam, nyt alkoi sitten tekemään pannaria mieli, vaikka tosiaan täällä tehdään likimain aina niitä latvialaisia pankukaseja :) Kivaa viikonloppua <3

    VastaaPoista
  14. Pannaria pitäisikin tehdä taas pitkästä aikaa!

    VastaaPoista
  15. Pannukakku on niin hyvää. Samanmoisella ohjeella syntyy meilläkin pannari.
    Aurinkoista sunnuntaita ❤️

    VastaaPoista
  16. Vanha kunnon pannaei,nam❤❤

    VastaaPoista